Tagliatelle Epeautre 250g D'union Européenne

Description

Les pâtes fraîches BIO au petit épeautre sont inspirées d’une recette typiquement provençale qui repose sur le petit épeautre, une céréale rustique qu’on trouve historiquement en Haute Provence. Le petit épeautre a été choisi pour ses qualités nutritionnelles et son goût délicat ( qu'on associe parfois à la noix).

Ingrédient

Semoule de BLE dur*, farine de petit EPEAUTRE* (23%),eau, OEUFS*.

Préparation

Plonger les pâtes 4 minutes dans un grand volume d’eau frémissante salée. Égoutter et assaisonner selon votre goût.

Informations nutritionnelles Pour 100g Énergie (kJ) 1162 kJ Énergie (kcal) 275 kcal Matieres grasses 3 g - Dont Acides gras saturés 0.6 g Glucides totales 50 g Dont sucres 2.7 g Fibres alimentaires 6.3 g Protéines 9.6 g Sel 0.04 g